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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT1000 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
粽子煮鍋 全自動粽子高壓煮鍋
粽子煮鍋 全自動粽子高壓煮鍋
1.蒸煮鍋主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作，外帶不銹鋼保溫層（內(nèi)填充高溫棉，總厚度約為30mm
2.蒸煮鍋內(nèi)直徑為1000㎜，直筒有效長度為1500mm。產(chǎn)量約為2000個粽子/次。
3.蒸煮鍋設(shè)計為蒸汽加熱。（鍋內(nèi)底部設(shè)計有蒸汽盤管）
4.蒸煮鍋底部設(shè)計有排污閥和疏水閥。
5.蒸煮鍋開門方式為手動平移式開門。（液壓開門增加6000元）
6.蒸煮鍋每鍋內(nèi)配置有：不銹鋼食品筐子4個。
7.安裝使用件1套：安全閥、壓力表、溫度計，硅膠密封墊子各1支。
8.設(shè)計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計溫度為147℃。
9.蒸煮鍋設(shè)計為自動化控制，帶半自動操作控制柜一臺及電腦操作控制屏一臺，溫度、壓力、時間可以自動控制。
10.蒸煮鍋設(shè)計有安全連鎖裝置一套（已通過省級鑒定）。
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