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| 種類(lèi) | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 135 |
| 型號(hào) | 600 |
| 加熱源 | 蒸汽、電、燃?xì)? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時(shí)控范圍 | 30 |

食品蒸煮夾層鍋,食品蒸煮夾層鍋,食品蒸煮夾層鍋
夾層鍋分類(lèi):
電加熱夾層鍋、電加熱可傾夾層鍋、不銹鋼蒸汽立式夾層鍋、不銹鋼蒸汽可傾夾層鍋、燃?xì)饪蓛A夾層鍋、燃?xì)饬⑹綂A層鍋、立式帶攪拌夾層鍋、可傾帶攪拌夾層鍋;其材質(zhì)均為304不銹鋼,鍋膽均為一次性沖壓成型。攪拌刮板材質(zhì)為食品級(jí)聚四氟耐高溫板材,均符合食品安全要求。
1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;
4、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
6、鍋體材質(zhì):全部304不銹鋼,具有較好的耐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求。



夾層鍋適應(yīng)范圍比較廣,大型食堂,肉制品加工廠,果膏加工,煉
油廠,煮稀飯,化膠,熟食店等等。











