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夾套加熱夾層鍋 大型煮肉鍋，夾套加熱夾層鍋 大型煮肉鍋

蒸汽夾層鍋是通過(guò)外接鍋爐在夾套間通蒸汽來(lái)加熱，工作壓力0.35mp,鍋內(nèi)溫度可達(dá)200度。

電加熱夾層鍋是夾層之間加入導(dǎo)熱油，由電熱管加熱導(dǎo)熱油間接加熱鍋內(nèi)溫度，自動(dòng)控溫，*溫度可達(dá)300度。

燃?xì)鈯A層鍋，也是明火加熱的一種方式，直接接入液化氣或者天然氣，鍋底自帶爐頭加熱。

蒸汽加熱和電加熱夾層鍋適合于做淀粉類以及膠類食材，燃?xì)鈯A層鍋適用于食堂做湯，炒菜，燉品等。可以根據(jù)客戶要求定做不同的設(shè)備。

設(shè)備分類：                                                

1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。

3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。

4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/span>

5、密封方式：無(wú)蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架 ；內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。